片岡マンドリン研究所
日記

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2008年12月13日  おいしい大根

今日もレッスンあり、話音倶楽部の練習あり、でしたが出かける用事が無いのでなんとなく気分はのんびりでした。
たまたま、大きくて立派な大根(家庭菜園の無農薬野菜)をいただいたのが3本あったので、ぜ~~んぶ、大~~きな鍋で、うす~~い味で煮ておきました。午後から来た皆にお土産に持って帰ってもらいました。
強引に持って帰ってもらったお陰で、二人でたべ切れるぐらいになりました。
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甘くて、やわらかくて、ほとんど塩味付いてないのだけどおいしかったです。すごい自己満足の世界です。